第一次來到臺南的灣裡,以前對臺南認知都只有正興街、海安路、孔廟、安平等印象,這次透過與灣裡商圈合作的機會,認識了灣裡,也感受到灣裡銅板美食特色,欲知詳情,請滾動滑鼠往下看:

01.jpg

這次配合商圈舉辦小旅行活動,騎乘臺南市的公用自行車系統T-Bike,一開始先在灣裡萬年公園站集合。

T-Bike租借可使用悠遊卡、一卡通等,建議借車前先儲值,也要記得先上網站申請會員,才能借車唷。(持悠遊卡及一卡通每30分鐘10元,臺南市民卡則是30分鐘5元)

02.jpg

借完車後,先聽導覽員-郭姐的說明,接著就騎乘腳踏車開始繞社區,出發GO!!

03.jpg

04.jpg

第一站來到崇德堂,導覽員介紹這是灣裡的101,因為有5層樓,爬上5樓可以遠望臺灣海峽,也能看見黃金海岸,幸運的是到崇德堂喝到用柴燒的青草茶,整個相當退火。

05.jpg06.jpg

第二站來到彩繪巷弄,介紹灣裡的彩繪巷弄。

07.jpg

這一幅是日本藝術家來到灣裡,看見灣裡後,很喜歡就留下這個作品,書法字的磅礡氣勢,覺得很美。

介紹完彩繪巷弄,接著進行小旅行中的DIY,今天要進行的是彩繪香餅及手沖咖啡DIY。 

08.jpg

09.jpg

由灣裡一味家餅家帶來的彩繪香餅,而大家一定好奇什麼是香餅,香餅的材料與椪餅相似,但不同作法才會有兩種的差異,而香餅在臺南舊市區較少見,在鹽埕以南、二仁溪水系沿岸地區比較容易看到,真的是在灣裡上了寶貴一課,也長了知識。

10.jpg11.jpg

接著是手沖咖啡DIY,現代人對咖啡的需求逐漸提高,而灣裡商圈內有間由年輕人創業的寧蒙咖啡,下次來灣裡商圈可以到店裡喝看看,今天要介紹的是老闆現場示範如何泡出香濃的手沖咖啡。 

12.jpg

13.jpg

現場還佈有沖咖啡的五步驟:秤→磨→折→置→注,十分貼心。

其實手沖咖啡不難,你看連小朋友都能輕易學會。

騎完腳踏車接下來要開始進行灣裡商圈銅板美食了

14.jpg

✔第一家:火城麵

應該很多遊客到灣裡必吃,店內掛著許多名人與老闆的合照,顯示店的高人氣,推薦大家火城麵及九母魚酥,算是店內的招牌之一。

場堪-2_170816_0011.jpg

火城麵裡內容物真的超豐富的,有肉片、魚粳、魚皮、魚丸等,吃完會覺得很有飽足感,而且配料豐富,每一個都很有特色,在火城麵裡卻不會互相搶奪各自的味道。

場堪-2_170816_0012.jpg

另一道要推薦是九母魚酥,把九母魚打成魚漿後再炸,金黃色的模樣,咬下酥脆外皮,魚肉的Q彈就馬上展現,店裡還可以做外帶,如果有喜歡的朋友們,吃完還可以外帶回家。

17.jpg

店內的餐點及價目表

18.jpg

第二家:一味香餅家

19.jpg

一味香餅家外觀很有味道,手寫的招牌,呈現樸實單純的感覺,店內的櫥櫃擺出店內的商品,很像回到小時候,家裡常出現的餅乾。

灣裡景點_170918_0027.jpg

店裡的彩花糕,顏色很漂亮,粉粉的顏色,拿來送禮也很不錯,收到人一定會覺得很開心。

葉家煎包6.jpg

第三家:葉家煎包

葉家煎包位於灣裡路上尾端,沒有明顯的招牌及豪華的店面,但是每到下午時刻,店門口總是會聚集排隊人潮,這時你可以跟著排隊。

灣裡景點_170918_0014.jpg

剛起鍋的煎包,白白胖胖的,冒著熱呼呼的煙,真的很想讓人咬下一口,而且銅板的價格真的很佛心來著。

寧蒙咖啡1.jpg寧蒙咖啡3.jpg

第四家:寧蒙咖啡

吃飽後就該來杯香濃的咖啡,位於明興路巷中的寧蒙咖啡,隱藏住家中,但卻掩蓋不住他們家咖啡的特色與滋味,店內有吧台及兩張大桌,適合三兩好友相約來著喝咖啡聊天唷。

老兵麵店.jpg

第五家:老兵麵店

老兵麵店位於灣裡路282巷內,已經開業超過40年,店內許多麵食都是老饕推薦的,而今天要推薦大家的是紅燒牛肉麵。

老兵麵店3.jpg

紅燒牛肉麵一上桌,牛肉、紅蘿蔔、蔥花三種配色,顯得牛肉麵讓人垂涎不已,而且牛肉真的是大塊,喜歡吃肉的人真的不能錯過,麵條Q彈,不會軟爛,讓人一口會接一口。

林記糕鴨店3.jpg

第六家:林記糕鴨店

林記糕鴨店位在灣裡路上,紅色顯目的招牌,讓人很輕易就可以看見它的位置,在灣裡經營近60年,是很多灣裡人及外出遊子記憶的滋味。

林記糕鴨店2.jpg

一進門口當歸鴨的香味撲鼻,來林記糕鴨店必定得點上一碗,因為真材實料的當歸鴨只要55元,真的超值到不行。 (圖為鴨肉麵)

灣裡景點_170918_0017.jpg

除了當歸鴨,可以吃看看桐米糕,香Q的糯米搭配醃漬黃蘿蔔及肉鬆,小小一碗就能獲得滿足感,再加上當歸鴨,一餐真的是百元可以解決。

 

介紹這麼多家,其實還有很多優秀店家來不及介紹,,大家可以揪朋友來灣裡商圈走走,品嘗小吃外也能踏遊周邊景點,享受灣裡商圈的氛圍。

灣裡商圈粉絲頁👉👉👉《微笑灣裡》,可以幫忙按讚唷!!

 

 

創作者介紹
創作者 荔寶文創 的頭像
荔寶文創

荔寶文創

荔寶文創 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()