荔寶文創

彰化縣芬園鄉有三寶，米粉、荔枝和鳳梨。
尤其是黑葉荔枝，甘甜多汁，肉多是它最大的特色，不僅好吃、解渴，飽足感也十足。

『世界冠軍「米釀荔枝」麵包的秘密武器~道地台灣古早味』

芬園鄉農會輔導農友開發荔枝加工品－荔枝乾，
多年來外銷美國，深受外國人及海外華人的喜愛。

荔枝乾最近也在國內麵包坊成為最夯的原料之一。

荔枝乾的製造過程，從鮮摘、挑選飽滿圓潤者、修剪枝、滾水殺青、

急速冷卻以保持外殼的鮮紅、再進烘培箱，
視情況進行超過48至72小時的高溫乾燥的過程，最後才包裝。             

也因為如此，才可以讓國人在四季都可以嚐到鮮美多汁的荔枝，

也間接幫助了小農在荔枝盛產期所面臨的【穀賤傷農】的窘境。              

果農將楊貴妃愛吃的黑葉荔枝做殺青、烘乾後

製成講究品質、口感佳、果肉香甜圓潤的荔枝乾。

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為讓更多的民眾能夠品嚐到荔枝乾的甘甜滋味

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希望大家能夠多多支持在地農民

不要讓他們再受到中間商的層層剝削!!!

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